Béo phì không đơn giản là một thể trạng nữa mà đã trở thành một bệnh lý do cách sống, dinh dưỡng và di truyền. Ngoài việc ảnh hưởng trực tiếp đến ngoại hình béo phì còn là một vấn đề sức khỏe đáng lo ngại. Điều đáng mừng là béo phì hoàn toàn có thể trở thành quá khứ nếu có sự kiên trì trong tập luyện và ăn uống. Bài viết sẽ giúp các bạn giải quyết tiêu chí đầu tiên là cân nặng bằng các phương pháp giảm cân cho người béo phì.

Nguyên nhân gây ra béo phì

Thông thường thừa cân hay tệ hơn là béo phì là do lượng calo ăn vào vượt quá lượng calo tiêu thụ của cơ thể, nguyên nhân cũng có thể do quá trình ăn uống không hợp lý, lười vận động trong thời gian dài và gần đây các nguyên cứu còn chỉ ra một nguyên do khác là di truyền. Thói quen ăn nhiều đồ ngọt, thức ăn có nhiều calo, ăn khi quá đói, ăn nhiều vào ban đêm tạo điều kiện cho cơ thể tích mỡ, năng lượng dư thừa không tiêu thụ hết. Một nguyên nhân nữa cũng dẫn đến béo phì là do tinh thần không thoải mái, bị stress, căng thẳng kéo dài ăn dẫn đến ăn một cách vô thức.

Thực đơn giảm cân cho người béo phì

Cân bằng dinh dưỡng hợp lý là tiêu chí đầu tiên trong việc giảm cân

Buổi sáng:

Một quả chuối, một ly sinh tố và một bát canh rau củ ( tốt nhất là canh bắp cải)

Buổi trưa:

+ Đây là bữa ăn chính cho cả ngày nên suất ăn trong buổi này phải đảm bảo đủ chất, đủ chất chứ không phải ăn thật nhiều nhé.
+ Trong bữa ăn này lúc nào cũng phải có rau xanh trên bàn ăn nhé. Cộng thêm cá( cá ngừ) và thịt bò hai loại thực phẩm giàu chất dinh dưỡng nhất. Mà lại không gây béo ảnh hưởng đến cân nặng của bạn  vì thế bạn muốn giảm cân thì nên thay thế chúng bằng các loại thịt khác.
+ Sau khi ăn 15-30 phút bạn có thể tráng miệng bằng các loại trái cây như bưởi, dứa, cà chua, thanh long….hay một hũ sữa chua không đường.

Buổi tối:

+ Ăn trước 19 giờ để thức ăn kịp tiêu hóa trước khi bạn lên giường ngủ.
+ Bữa ăn tối nhẹ nhàng tránh thực phẩm chứa tinh bột, đạm, đường vì buổi tối cơ thể chúng ta không cần nhiều năng lượng, chỉ cần ăn chút ít để cơ thể biết rằng đã” được” ăn mà thôi.

Các nguyên tắc cần nhớ

Để giảm cân hiệu quả, nhưng vẫn đảm bảo dinh dưỡng nuôi cơ thể, người bị béo phì cần hiểu một số nguyên tắc chính trong khẩu phân ăn của mình:

•  Đảm bảo lượng protein cần thiết cho cơ thể, trong các món ăn: thịt ít mỡ, tôm, cua, giò nạc,sữa đậu nành, fomat, trứng sữa, đậu que.Có thể chế thêm các món dạng nước ít năng lượng .
• Gluxit nhiều chất xơ: bánh mì đen, ngũ cốc nguyên hạt, khoai củ
• Vitamin và khoáng chất: những khẩu phần ăn dưới 1200calo thường thiếu hụt vitamin và khoáng chất cần thiết: canxi, sắt, vitamin E…Nên uống thêm viên đa vitamin và khoáng chất hằng ngày.
• Ăn nhiều rau xanh và quả chin 500g/ngày có thể là luộc, nấu canh, làm nôm, salad.
•  Ăn ít muối 6g/ngày, nếu bị tăng huyết áp nên 2-4g/ngày.

Tập thể dục cho người béo phì

• Hãy cố gắng tập thể dục, thể thao, có thể bạn không giảm cân tức thì thậm chí còn tăng cân nhưng chắc chắn bạn sẽ khỏe hơn, giảm nguy cơ ưng thư, đột quỵ,các bệnh liên quan đến tim mạch vì cơ thể săn chắc hơn, ít mỡ hơn.
• Các môn thể thao như: thể dục nhịp điệu, bơi lội, …4 tiếng mỗi tuần.